Представете си слънчевия бряг на Ченгене скеле, където вместо официални срещи и протоколи, този път на преден план излязоха ароматите на прясно уловени морски деликатеси. Димитър Николов и Илин Димитров се събраха в рибарското селище, за да превърнат една стара уговорка в истинско кулинарно преживяване.
Всичко започна преди четири години с един бас. Тогава министърът на туризма изразил съмнение относно бъдещия ръст на туристическия поток, докато кметът на Бургас бил категоричен, че посетителите ще се увеличат. Днес, с доказани резултати, двамата решили да затворят този спор по най-вкусния възможен начин.
Менюто беше фокусирано върху местните специалитети – миди, приготвени по традиционния бургаски начин, както и такива на ламарина. Към компанията се присъединиха и местни рибари, които осигуриха най-пресните продукти от морето.
В кухнята се разгърна истинско състезание за опит. Кметът Николов с увереност сподели, че готвенето на риба е част от живота му от раждането му, докато министър Димитров припомни своето образование в колежа по туризъм във Варна и страстта си към кулинарното изкуство.
Освен храната, те обсъдиха и важни теми за региона. Министърът поздрави Бургас за домакинството на „Евровизия“, определяйки го като голям успех за цялото Черноморие. Беше отбелязано и че, въпреки бавното начало на сезона, туристическите данни вече наближават нивата от миналата година.
Срещата завърши с жест на признателност – икона на Свети Николай Чудотворец, подарена от министъра на кмета. В крайна сметка, дегустацията на мидите потвърди, че когато се съберат опит и добри продукти, резултатът е просто „супер“.