Цената на олиото в България няма да се повишава, категоричен е Яни Янев, председател на Сдружението на производителите на растителни масла. Според него добрата реколта от слънчоглед както у нас, така и в други държави, гарантира стабилност на пазара.
Тази година добивите от слънчоглед се очаква да надхвърлят 2,5 милиона тона, което е значително повече от необходимото за българския пазар. Годишното потребление на слънчогледово олио в страната е между 100 000 и 120 000 тона, за чието производство са нужни около 300 000 тона слънчоглед.
Янев подчертава, че цената на олиото се задържа на нормални нива, което го прави сравнително достъпно в сравнение с други хранителни продукти. Стабилността се дължи на изобилието от суровина и добрата реколта.
Относно качеството на българското олио, Янев увери, че няма притеснения. Дори и големите количества, които се изнасят като нерафинирано олио, отговарят на нарастващите изисквания. Рафинираното олио, което достига до потребителите, е под постоянен контрол и е гарантирано с високо качество.
