Потребителите в България може би дори не подозират, че голяма част от месото, което попада на трапезите им, е преминало през съмнителни и опасни процеси. Ситуацията с контрола върху животните в страната е достигнала критична точка, която експертите определят като пълен колапс в борбата със заразните заболявания.
Данните са alarmiranti – над 70% от овцете в България се забиват по пътя към нелегални кланици. Тази мащабна схема не само заобикаля закона, но и създава огромни рискове за общественото здраве, тъй като месо от тези неконтролирани обекти често се „изпира“ и попада в легално регистрирани предприятия, откъдето стига до крайния купувач.
Здравеопазването на животните в страната е в състояние на безпрецедентно неглижиране. В Южна България вече са открити нови огнища на шарка по овцете, което създава сериозни опасения за началото на нова, мащабна вълна от заразявания, подпомогната от неконтролираното движение на животните в страната.
Още по-тревожна е ситуацията с бруцелозата по говедата. Този път болестта вече не е само проблем за животните – в района на Симитли са регистрирани няколко огнища, които са привели до заразяване на хора. Към момента трима души са потвърдени като засегнати, но рискът от нови случаи остава висок.
Според бившия директор на БАБХ, д-р Ангел Мавровски, проблемът не е в липсата на информация, а в липсата на политическа и административна воля за борба. Въпреки че конкретните обекти, където се извършва нелегалното клане, са известни, настоящото ръководство на агенцията изглежда пасивно пред лицето на кризата.
Единственият изход от тази ситуация е въвеждането на драстично по-строг контрол и реални санкции. Без решителни действия, рискът от разпространение на опасни зоонози, които засягат директно хората, ще продължи да расте, превръщайки хранителната верига в източник на опасност.