Представете си над 174 тона хранителни продукти, които вместо на масите на потребителите, трябва да отидат директно в кофата за отпадъци. Точно това се случи след мащабна вълна от проверки на Българската агенция по безопасност на храните, при които бяха открити огромни количества опасни стоки.
Причините за това масово унищожение са плашещи – от изтекли срокове на годност и продукти с напълно неясен произход до шокиращо лоши хигиенни условия в обектите. Проблемите не спират дотук, тъй като са открити и сериозни нарушения при съхранението на храните и подвеждаща информация за потребителите.
Мащабът на контрола е впечатляващ: за един единствен месец (от 22 юни до 21 юли) са извършени над 12 000 проверки. Резултатът е суров за нарушителите – стотици предписания и десетки административни актове, които показват, че контролът не спира.
Най-тежките санкции са ударили 25 обекта, които бяха напълно затворени за дейност. Сред тях са както големи складове за търговия на едро, така и малки магазини за дребно. Други шест обекта, включително заведения за хранене, са принудени да спрат част от работата си, докато не отстранят забележките.
Безопасността на това, което слагаме на масата си, зависи и от нас. БАБХ призовава гражданите да бъдат бдителни и да сигнализират за всякакви съмнителни продукти чрез електронната форма на техния сайт или чрез горещата линия на телефон 0700 122 99.